Pablo Álvarez 
Lo esencial 🍽️ El barrio de Aluche reúne cervecerías, asadores, pizzerías y tabernas tradicionales. El precio medio va de 8 a 25 euros por persona. Hay opciones tanto para comidas íntimas como para grupos numerosos. Reservar para eventos y comidas de empresa suele ser gratuito a través de plataformas especializadas. Si buscas restaurantes en Aluche, … Read more
Lo esencial 🍤 Una ruta de tapas por Madrid consiste en recorrer varios bares a pie, parando en cada uno solo lo justo para una caña y una tapa, antes de seguir al siguiente. El eje central va de Barrio de las Letras a La Latina, pasando por Plaza Mayor, Puerta del Sol y Plaza … Read more
Lo esencial 🍽️ Un menú para grupos en Madrid cuesta entre 20 € y 45 € por persona, según incluya solo bebida o barra libre completa. Hay formatos para todos los planes: comedor privado, barra libre de pie o menú cerrado sentados. El precio cerrado por persona facilita cuadrar el presupuesto sin sorpresas a la … Read more
Lo esencial 🍹 El tardeo en Madrid se hace generalmente entre el mediodía y el atardecer, sin necesidad de esperar a la noche. Los restaurantes con tardeo se reparten por barrios como Lavapiés, Chueca, Centro y Salamanca. Combina tapeo y copeo, terraza y, en muchos casos, música en directo o DJ. Es distinto del afterwork, … Read more
Lo esencial 🍽️ El menú del día en Madrid cuesta normalmente entre 12 y 20 euros, de lunes a viernes en horario de comida. Incluye primero y segundo plato, pan, bebida y postre o café. Hay opciones para todos los registros: tabernas tradicionales, cocina moderna, internacional y hasta un restaurante con estrella Michelín. La selección … Read more
Lo esencial 🍽️ El bocata de calamares de Bar La Campana ronda los 3€, y hasta 6€ con caña incluida. En Malasaña se encuentran los menús del día más ajustados del centro, desde 8,90€. En Chueca puedes tapear gratis: cada caña viene con una tapa incluida. Los mercados gastronómicos como San Miguel son un buen … Read more
Lo esencial 🥑 Madrid tiene ya varios locales 100 % veganos además de cafés con opciones veganas bien marcadas Distrito Vegano, en La Latina, ofrece el brunch más completo con cuatro menús cerrados Los precios van de menos de 20 € a 17-25 € según el local Algunos abren a diario, otros solo el fin … Read more
Lo esencial 🥐 Celicioso, Sana Locura, Confitería Marqués y La Oriental son pastelerías especializadas en celíacos con más variedad de la ciudad Un local realmente especializado ofrece más garantías frente a la contaminación cruzada que uno generalista con “opción sin gluten” Casa Suecia tiene brunch sin gluten los fines de semana, con reserva recomendada TusDesayunos … Read more
Lo esencial 🌾 Madrid tiene más de 2.400 restaurantes con opciones sin gluten registrados en la app Celicidad, y decenas de ellos son 100% libres de gluten, sin riesgo de contaminación cruzada. Distingue siempre entre carta 100% sin gluten y carta adaptada: la diferencia es la que marca si puedes comer tranquilo o no. En … Read more
Lo esencial 🍺 Del clásico de alta cocina de Horcher a las cervecerías de barrio como Fass o Baden Baden El codillo y las salchichas alemanas aparecen en la carta de casi todos Precios desde cervecerías asequibles hasta la alta cocina de Horcher Chamartín concentra buena parte de la tradición alemana de la ciudad Locales … Read more